|
|
Peer Met Blauwe Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 zeer grote,heel sappige peren *
4 eetlepels blauwe kaas,goedkope Danich blue bijvoorbeeld *
4 eetlepels koffieroom *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de peren voorzichtig in hun geheel en halveer ze.
Ontdoe ze van het klokhuis op zo′n manier dat er een holletje in het midden ontstaat.
Maak een mengels van de blauwe kaas met de koffieroom,roer dit zo glad als een zalfje.
Verdeel dit mengsel over de halve peren en laat ze in de ijskast of in de kelder goed koud worden.
|
|
|